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樹農簡訊
旺來哥來囉!本會展售促銷搶鮮機
新北市樹林區農會   2019-07-01 10:31:09 作者:服務中心 來源: 文字大小:[][][]

  今年受暖冬效應,造成高屏、雲嘉南及南投等鳳梨產區提早2至3週採收,農糧署啟動多元行銷措施,包括輔導產地農民團體及業者辦理外銷、收購加工、通路行銷及企業團購等,有效穩定鳳梨產銷。本會姐妹會台南市山上區農會於4月23日由許總幹事率領團隊北上至本會超市辦理鳳梨暨農特產品展售促銷活動,當天展售甜蜜蜜鳳梨、芭樂和鳳梨酥等產品,由於品質優良價格實惠,引起消費者的注目與試吃,現場購買很踴躍,活動中本會王理事長、賴常務監事與林總幹事也蒞臨現場為山上農會團隊加油打氣,展售活動共銷售甜蜜蜜鳳梨近百箱,為今年的鳳梨銷售開創先機。

  甜蜜蜜鳳梨(台農16號)果目較突出、果體呈長圓錐形,是目前台灣栽種數量較少的品種,其成熟時外皮呈金黃色,果肉纖細幼嫩、柔軟多汁,高甜度中帶些微蜜香,特別適合不太愛吃酸又喜歡鳳梨香氣的朋友。甜蜜蜜外表觸感較無硬刺,外觀看似青皮,其實從產地採摘到市場上架,大約已有2天時間,買回家就可以削皮食用,不像金鑽鳳梨有時擺放到外表熟黃才食用,因此山上區農會每年都會北上宣傳促銷,希望讓消費端更了解甜蜜蜜鳳梨,「不是擺到熟黃才吃」!

  鳳梨目前正值產季,消費者可趁鮮品嚐,選購鳳梨時可參考臺南區農業改良場提供的鳳梨選果小訣竅:(一)大小及外觀(二)色澤及香味(三)彈指神功。鳳梨富含維生素A、B、C及礦物質等,且果肉鮮美、纖維多、肉質細緻多汁、糖度高,風味及口感甚佳。另外鳳梨除了鮮食、打成蔬果汁或用來製作果醬、入菜、煮湯、沙拉,都非常美味,食用多元化,目前正是嚐鮮好時機,消費者可多加採購。